5 Simple Statements About طريقة تحضير كفتة في الطاسة by Manal TastyFood Explained

5 Simple Statements About طريقة تحضير كفتة في الطاسة by Manal TastyFood Explained

Blog Article

طريقة عمل الكنافة العادية بأقل المكونات وبسرعة خطوة بخطوة

ــ تغطى عجينة الكفتة و توضع في الثلاجة ساعة على الأقل حتى تتشرب كل النكهات و تتماسك جيدا حتى يسهل تشكيلها .

أو اقليها في مقلاة غير لاصقة على النار مع ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة مع التقليب على جميع الجوانب حتى تنصج.

قائمة طعام وأسعار مطعم دجاج كنتاكي في السعودية – القائمة الكاملة

وضع الدجاج في المفرمة المخصصة لفرم اللحم ووضع قرص المفرمة ذي الثقوب الصغيرة ووضع طبق تحت المفرمة حتى ينزل الدجاج المفروم به.

وضع الكفتة مع الصوص في الصينيّة، وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الخمس وعشرين دقيقة.

شاركها فيسبوك X لينكدإن بينتيريست طاجن البامية باللحمة

حلوى ملهاش مثيل طعمها يجنن .. اعملي الباونتي رول في البيت لعائلتك بمكونات اقتصادية

فركُ ودعكُ المكوّناتِ جيداً ثمّ عجنها إلى أن تختلط مع بعضها البعض باستعمال أطرافِ الأصابعِ. more info تقطيعُ الكفتةِ إلى كراتٍ صغيرةٍ نسبيّاً وجعلها على شكلٍ بيضاويٍّ.

وضح اللحم مع البصل في مفرمة اللحم، وإضافة الثوم، والبقدونس، والكزبرة، والملح والبهار المشكّل، وفرم المكوّنات مع بعضها على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة كفتة ناعمة ومتجانسة.

وضع الزيت قي قدر سميك القاعدة ثمَّ وضعه على درجة حرارة منخفضة إلى أن يسخن ثمَّ إضافة كلٍ من: البيكنج باودر، الملح، الفلفل الأسود و الطحين وتقليب المكونات معاً إلى أن يتم تحميص الطحين و يصبح مائل إلى اللون الذهبي.

يُضاف كمية قليلة من الدهن للحم العجل أحياناً إلى الخليط، من أجل إضافة الدسامة إلى النكهة، وذلك حسب الرغبة، وحينئذ تكون جاهزة للطهي، ويمكن عمل عدة وصفات منها؛ كعمل كفتة اللحم مع الأرز، أو عمل كفتة اللحم بالفرن.

مكونات خلطة بهارات السمك للحصول على أفضل طعم للأسماك و المأكولات البحرية في المنزل

الكفتة المشوية لها العديد من الطرق الرائعة في المذاق والرائحة، ويمكن عمل هذه الطرق في المنزل، من خلال خطوات سهلة، بعد إحضار العديد من المكونات المفيدة، فهيا بنا نتعرف على هذه الطرق بالتفصيل من خلال هذا المقال، حيث نلقي الضوء على أسرعة طريقة كفتة منزلية من حيث التحضير السريع والمكوّنات المفيدة.